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导读: 家里人手多了做事就方便了,楚秀先把小嘉和交给夏绿,然后指使他们出去玩,就开始一个人忙活着做鸭货。 楚秀先把十来只鸭子装进农场,然后一念之间这十只鲜活的鸭子就失去了生命,但外观还是好好的。 克服掉内心的不适,楚秀直接把十只鸭子扔进开水里,开始褪毛。 雪白的鸭毛还有用处,楚秀所幸都丢到农场里的水盆里,打算等漂洗干净后,看能不能给两个孩子做一床鸭绒的被子,最不济,还可以当做养料滋养自己的农场。 这般想着楚秀就利落的弄起来。其实她以前蛮不喜欢做这些事情的,但现在做的多了,虽然还没有产生兴趣,但至少内心不反抗了。 半个时辰的时间,十只鸭子终于收拾好了,这下楚秀就开始真正的做鸭货了。 前世的时候,楚秀就喜欢严格按照漂、腌、烤、卤、泡这五个步骤去做,因为只有这样做,还原度最高,味道也最好,这一次当然也不例外。 只见楚秀先把鸭头、鸭翅、鸭掌斩掉,又剖开鸭肚把里面的内脏都掏出来,除去不能要的苦胆之类的,楚秀把其他的都留了下来,之后就是把掏干净的鸭子放到农场,考验或者煲鸭汤的事情以后再做,这次只做最适合这个季节的鸭货。 十只鸭子,光这些鸭货楚秀就弄出来一大盆,等经过多次清洗之后,楚秀又把这些东西放到冷水
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